Comment faire des brownies à partir de rayures

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p>Aimez-vous vos brownies en forme de fudge ou de gâteau ? Avec ou sans écrous ? Ce riche dessert au chocolat est toujours le bienvenu, surtout s’il est accompagné d’une boule de crème glacée à la vanille. Cet article donne des instructions sur la fabrication de brownies à partir de zéro en utilisant trois méthodes différentes. Apprenez à faire des brownies moelleux, des brownies moelleux et des brownies rapides cuits au micro-ondes quand vous avez besoin d’un chocolat rapidement.

Ajouter les ingrédients humides. Verser le mélange de chocolat et de beurre, le lait, les œufs et la vanille. À l’aide d’une cuillère, mélanger le mélange jusqu’à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux.

Préchauffer le four à 350 degrés.

Verser la pâte dans un plat allant au four. Graisser le moule ou le tapisser de papier parchemin pour empêcher les brownies de coller. Versez la pâte dans le moule et utilisez le dos de la cuillère pour lisser le dessus.

Incorporer la farine. À l’aide de la cuillère en bois, mélanger délicatement la farine dans le mélange de brownie jusqu’à ce que vous ne voyiez plus de taches blanches. Battre le mélange pendant une minute ou deux jusqu’à ce qu’il soit complètement lisse.

Cuire les brownies. Placer le moule dans le four et cuire les brownies pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent ou une fourchette en ressorte propre lorsqu’on le place au centre du moule. Retirer les brownies du four et les laisser refroidir légèrement avant de les couper.

Verser la pâte dans un plat allant au micro-ondes. Utilisez un plat en verre ou en céramique qui peut être utilisé sans danger au micro-ondes. Graissez-le d’abord pour que les brownies ne collent pas à la poêle. Versez la pâte dans le plat et utilisez le dos d’une cuillère pour lisser le dessus.

Faites cuire les brownies. Placer le plat au micro-ondes et cuire à puissance maximale pendant quatre minutes. Vérifier les brownies ; si le dessus semble encore humide, cuire encore une minute. Continuez à vérifier les brownies et à les cuire jusqu’à ce que le dessus des brownies ne soit plus mouillé.

Faire fondre le beurre et le chocolat non sucré. Mettre le beurre et le chocolat ensemble dans un plat allant au micro-ondes. Mettre le plat au micro-ondes et cuire par incréments de 30 secondes jusqu’à ce que le mélange soit fondu. Mélanger le mélange à l’aide d’une cuillère pour le combiner.

Ajouter les œufs et la vanille. À l’aide d’une cuillère en bois, battre rapidement les œufs et la vanille dans le mélange. Il deviendra lisse, brillant et lisse comme du pudding. Continuer à battre jusqu’à ce que les œufs soient complètement incorporés dans le mélange au chocolat.

Préchauffer le four à 350 degrés.

Mélanger les ingrédients. Mettre tous les ingrédients ensemble dans un bol. À l’aide d’une cuillère ou d’un fouet, mélanger le tout jusqu’à ce que la pâte soit complètement lisse et sans grumeaux.

Cuire les brownies. Placer la casserole dans le four et cuire les brownies au four pendant 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent ou une fourchette en ressorte propre une fois inséré au centre de la casserole. Retirer les brownies du four et les laisser refroidir quelques minutes avant de les couper.

Verser la pâte dans un plat allant au four. Un moule de 8 x 8 pouces est la taille parfaite pour ces riches brownies au chocolat. Graisser le moule ou le tapisser de papier parchemin pour empêcher les brownies de coller, puis verser la pâte dans le moule et utiliser le dos de la cuillère pour lisser la surface.

Mélanger les ingrédients secs. Mettre la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un bol à mélanger. À l’aide d’un fouet, mélanger les ingrédients ensemble jusqu’à ce qu’ils soient complètement incorporés.

Faire fondre le beurre, le cacao et le sucre ensemble. Placer ces trois ingrédients dans la partie supérieure d’un bain-marie à feu moyen. Lorsque les ingrédients commencent à chauffer, remuer constamment. Continuer à remuer jusqu’à ce que le beurre soit fondu et que le sucre et le cacao soient dissous dans le beurre. Retirer le mélange du feu lorsqu’il est prêt et le laisser refroidir quelques minutes avant d’ajouter les ingrédients suivants.

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