Comment faire des emballages de sandwiches sans gluten

C

Gratter la pâte sur le moule et presser le plus finement possible.

Coupez la taille dont vous avez besoin pour vos sandwichs pliés.

Laisser refroidir le pain pendant au moins 15 minutes avant de l’utiliser.

Cuire au four de 11 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré.

Battre à vitesse moyenne à moyenne-élevée pendant environ quatre minutes.

Mélanger tous les ingrédients secs à l’exception de la farine de riz doux.

À l’aide d’une fourchette, faire des entailles dans la pâte.

À l’aide d’un batteur lourd, dans un autre bol, mélanger les ingrédients humides.

Ajouter lentement les ingrédients secs aux ingrédients humides.

Saupoudrer un moule à gâteau gélifié de bonne taille avec le plancher. Vous pouvez également huiler le fond de la poêle et en saupoudrer la partie huilée.

Préchauffer le four à 425 degrés.

Économisez les restes en les rangeant dans un sac Ziploc sur le comptoir. Ne pas réfrigérer.

Placez la pâte dans un endroit chaud et laissez-la lever pendant environ 35 à 40 minutes.

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